Økologiske boksforsøg med afprøvning specifikt målrettet økologisk slagtekyllingeproduktion

Økologiske boksforsøg med afprøvning specifikt målrettet økologisk slagtekyllingeproduktion
Projektansvarlig

Formål

Formålet med projektet er at udvikle og forbedre den økologiske slagtekyllingeproduktion, så den kan forblive en integreret del af den økologiske husdyrproduktion.

Indhold

Projektets formål vil gennemføres ved hjælp af tre arbejdspakker.

Boksforsøg: Boksforsøg hos økologiske kyllinger kan bidrage til at generere ny viden og løse konkrete problemstillinger. Der planlægges to boksforsøg i det etablerede testanlæg. I forsøgene vil forskellige fodrings- og managementstrategier blive afprøvet samt måling af effekten af disse på fjerpilning, velfærd, trædepudesundhed, ensartetheden og vægtstyring.
Den øgede viden samt større fokus på erfaringsudveksling har til formål at forbedre produktionen af økologiske kyllinger på landsplan.

Der udarbejdes for hvert boksforsøg en rapport, som offentliggøres på http://projektfinansiering.vfl.dk. Her er rapporterne frit tilgængelige for alle interesserede brugere. Et resumé af hver rapport udsendes med posten til alle slagtekyllingeproducenter. Herudover beskrives resultaterne fra forsøgene i fagtidsskrifter og præsenteres i forskellige indlæg ved kongresser, temadage, kurser og i Erfa-grupper for slagtekyllingeproducenter i det omfang det findes relevant.

Resultaterne stilles gratis tilrådighed for alle parter.

Meget høj hvedetilsætning kan reducere tilvæksten for økologiske kyllinger

Meget høj hvedetilsætning gennem størstedelen af produktionsperioden kan reducere kyllingernes vækst, men forsinker samtidig fjerdragtens udvikling og forringer foderudnyttelsen. Derfor kræves derfor ekstra opmærksomhed på kyllin-gernes udvikling.

Invitation til temadag om etagesystemer i økologisk fjerkræproduktion

Onsdag den 19. september 2012 kl. 13-17.30 afholder Videncentret for Landbrug,Fjerkræ i samarbejde med Økologisk Landsforening temadag med nyt fra boksforsøg til økologiske slagtekyllinger og praktiske erfaringer fra ind- og udland samt tilskudsordninger.

Økoboksforsøg nr. 7 - Hanefodring - afprøvning af forskellige mængder hel hvedetilsætning

Både tilvækst og foderudnyttelse ved kyllingerne blev forringet med forhøjet hvedetilsætning til voksefoderet. Trædepudescores var generelt fine og dødeligheden meget lav gennem hele forsøget. Udviklingen af fjerdragten blev ikke påvirket.

Økoboksforsøg nr. 8 - Hønefodring - Regulering af adfærd med fiskemel eller havre

Kyllingernes vægt ikke blev påvirket signifikant dag 21 eller 30. Generelt sås fine trædepudescores og lav dødelighed samt rolig adfærd gennem hele forsøget, og den udeblivende kannibalisme og fjerpilning kunne dermed ikke tilskrives fodringen.

Økoboksforsøg nr. 7 - Økoboksforsøg nr. 7 - Hanefodring - afprøvning af forskellige mængder hel hvedetilsætning

Sammendrag og konklusioner fra rapporten.

Økoboksforsøg nr. 8 - Hønefodring - Regulering af adfærd med fiskemel eller havre

Sammendrag og konklusioner fra rapporten.

Økoboksforsøg nr. 9 - Tildeling af stigende andele majsensilage med test af øvre grænse for grovfoderoptagelse

Sammendrag og konklusioner fra kommende rapport.

Økoboksforsøg nr. 9 - Tildeling af stigende andele majsensilage med test af øvre grænse for grovfoderoptagelse

Kyllingerne laver en tydelig selektion af grovfoderet. Særligt majskerner ædes og de øvrige plantedele selekteres fra. Kyllingerne synes ikke at have fordel af store andele grovfoder i form af majsensilage. Anbefalingerne ændres på baggrund heraf ikke.

Præsentation fra Erfagruppe møde den 9_marts 2012 for Økologiske slagtekyllingeproducenter

Præsentation fra Erfagruppemøde den 21. juni 2012 for Økologiske slagtekyllingeproducenter

Præsentation fra erfagruppemøde den 26. oktober 2012 for økologiske slagtekyllingeproducenter

Økologiske boksforsøg med afprøvning specifikt målrettet økologisk slagtekyllingeproduktion

FAF afrapportering.

Præsentation fra Temadag om økologisk Fjerkræproduktion den 19. september 2012